改刀-改刀肉 制作方法改刀: (图片来源网络,侵删) (1)将各种原料改刀,经过初加工处理 后,摆在展示柜或台面上供顾客自主选择 (注改刀:改刀以美观及易于入味为原则,如 虾要剪去虾枪和须,开背去虾线,鱿鱼剞 花刀,鳝鱼切片... xinfeng335 /教程与指南 /2024-09-04 /69 阅读