酒对于很多人来说法国干红葡萄酒，是治愈心灵创伤的良药，也是许多天才创作灵感的来源。辛弃疾说法国干红葡萄酒：“壶里乾坤大，杯中日月长”，苏轼说“休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华”，李白说：“人生达命岂暇愁，且饮美酒登高楼”，陶渊明说：“有酒盈樽，归去来兮”。
▲梵高的超前艺术美感在当时并未能得到世人的认可，这位伟大的画家潦倒一生，上图这幅《红色葡萄园（La Vigne Rouge）》是他生前卖出的唯一作品。
酒这么好，你来说一说，判断一款好葡萄酒的标准是什么法国干红葡萄酒？
按照专业的说法，有5个标准。一是复杂性，二是均衡，三是浓郁度，四是完整性，五是代表性。一般来说，一款葡萄酒能做到前三项已经非常不错，能做到后两项，那就是很好的葡萄酒了。
复杂性是葡萄酒中多种不同的气味和味道，这就是复杂性。
均衡指葡萄酒中的水果香气、糖分、酸度以及单宁这四个特点能够很好地结合交融。如果其中某个特点明显突出于其他特点，那么，这款酒的品质就大打折扣。
浓郁度，让品鉴者可以更加清晰地识别出酒中各层次的风味。
完整性葡萄酒给你的品鉴感受从始至终都是如一的，没有中段口感缺失或收尾略显局促等瑕疵。
代表性是葡萄品种、不同的地域风土带来的鲜明的风格差别。如果一款葡萄酒能完美呈现出葡萄品种与葡萄园的风土，那么算得上一常具有代表性的葡萄酒。
一款葡萄酒如果具备前三种特征已经算是不错，如果5种特征都具备，那就是一款优秀的葡萄酒了。
优秀，并不一定意味着高价。
法国朗马酒庄【白驹干红葡萄酒】，虽然价格很实惠，但它并不是一款平淡无奇的酒，上述5种特征，白驹都具备。
白驹干红葡萄酒产自于法国西南部加斯科涅地区的一个具有代表性的酒庄——【朗马酒庄】，它的葡萄园面积达到300公顷，酒庄具有700多年的酿酒历史和独家秘方，该酒庄最富特色的产品是加斯科涅地区的雅文邑XO，同时生产具有品质的干红葡萄酒。
上图为朗马城堡
上图为朗马教堂
上图为朗马庄园的骏马
马是朗马酒庄的重要特色，酒庄的每一款酒都是用经典马术的传统步法来命名，每一款酒标，都是瑞士著名画家的作品。
【白驹】的名字沿袭酒庄爱马文化，上图是手绘的【白驹干红葡萄酒】的酒标
得益于法国孔东区的石灰质土壤，朗马酒庄的红酒，早在中世纪就享有盛誉。朗马庄园种植有西南部地区特色的葡萄品种：塔娜、梅洛、赤霞珠、库特、费尔莎伐多等，庄园采用手工采摘和挑选葡萄，确保每粒酿酒的葡萄达到最优品质。
【白驹干红葡萄酒】是朗马酒庄价格最为实惠的一款干红葡萄酒，它虽然是IGP级别，但品质保证不输于酒庄其他任意酒款，富有西南部风土特色的口感，深受品酒师好评。
深宝石红色酒液，带紫色的边缘，色泽圆润通透，这是一款优秀葡萄酒的基本特征。
黑色水果的香气，黑醋栗，黑李子，黑莓的香味，伴随着辛香料味，以及苹果酸乳是发酵带来的黄油奶酪味，橡木桶带来的烟熏、咖啡、巧克力的香气……香气丰富，口感醇厚，浓郁度适中，对于2014年份的葡萄酒来说，十分难得。
赤霞珠和西拉带来一定的酸度和丰富的单宁，加上适中的酒精度（13.5），令酒体平衡很好，容易入口。
喝一口白驹葡萄酒，慢慢咽下去，用鼻子呼吸，你会发现其中的黑色水果香味及橡木桶味贯穿始终，收尾绵长，十分完整。
口感具有典型的法国西南部的特点，也是赤霞珠马尔贝克的典型的口感，风格鲜明，这一点相当难得。
这么优秀的一款酒，和哪些美食比较搭呢？
腊味食物，如腊肉、腊肠、熏肉。
如果说腊味、烟熏味是一个粗犷的汉子，白驹葡萄酒中丰富的黑色水果味就是一个风韵十足的女子，两者搭配，是粗犷和柔情的结合，十分般配哦~
牛排，羊排等红色肉类食物。
丰富的单宁和酸度、酒精的协调，让这款酒口感醇厚，与红色肉类搭配是绝配。
烧烤肉类。
烧烤类食物的香料味和烟熏味激起食欲，而这款葡萄酒的水果味、酸度，可有效调和这种口感，给味蕾带来惊喜。
